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AQUAIR 【大瀬崎とダイビングと・・・】

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2014年03月の記事一覧

うるか(鮎の塩辛)

2014.03.04
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花見の帰りにここ「狩の川屋」に寄りました。

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お目当てはこの「うるか」。
使う部位によっていくつか種類があって
苦うるか、という鮎の内臓の塩辛をチョイス。
粒ウニなんかと同じ小さいビンだけど、
たくさんの鮎が使われているらしく
これで1,600円+税。
独特な肝の強い苦味と
めちゃめちゃ塩が濃いです。
酒のつまみ以外の何物でもない感じ。
でも昔はよくお腹の薬なんかに使われてたそうですよ。

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キム兄にもらった純米大吟醸の古酒でいただきました。
日本酒らしさのあるお酒でした。
ごちそうさまっ!
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3月4日 河津桜

2014.03.04
河津へ河津桜を見に行ってきました。

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立派なかじやの桜。

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青空に濃いピンクが映えます。

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平日でも人が大勢見に来てました。

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菜の花も咲いて、すっかり春ですね。

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昼過ぎには駐車場待ち渋滞ができてました。
土日には来たくないな・・・。

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思わず苗を買ってきちゃったけど
どこに植えようかな~。
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